logo

A S U

food

2024-02-17

التغذية السليمة وترشيد الاستهلاك باستخدام البدائل الغذائية منخفضة التكلفة ندوة ببنات عين شمس

نظمت كلية البنات ندوة بعنوان التغذية السليمة وترشيد الاستهلاك باستخدام ‏البدائل الغذائية منخفضة التكلفة، تضمنت معنى التغذية السليمة والمغذيات الأساسية و أهميتها، وكيفية استخدام البروتينات ‏النباتية في الوجبات كبديل للبروتينات الحيوانية في ظل غلاء الأسعار، وأهمية الدهون .‏

اقرأ المزيد
2023-11-20

كلية الزراعة تحصد المركز الأول بمسابقة "الهاكاثون AUC" الجامعة الامريكية

حصدت كلية الزراعة جامعة عين شمس المركز الأول بمسابقة "الهاكاثون AUC" من خلال مشاركة طلاب كلية الزراعة جامعة عين شمس في المسابقة بطموح وشغف بأسبوع ريادة الأعمال في الجامعة الأمريكية حيث تعلم الطلاب الكثير وتوسعت معارفهم في مجال الابتكار وريادة الأعمال من خلال التدريب

اقرأ المزيد
2023-08-24

جامعة عين شمس تعقد دورات تدريبية في مجال الصناعات الصغيرة المنتجة

في إطار الدور التوعوي التثقيفي الذي تستهدفه جامعة عين شمس، تنظم إدارة النشاط العلمي والتكنولوجي بالإدارة العامة لرعاية الشباب اللجنة العلمية العليا لاتحاد طلاب الجامعة بالتعاون والتنسيق مع مركز الابتكار وريادة الأعمال عددًا من الدورات التدريبية في الصناعات الصغيرة المنتجة.

اقرأ المزيد
2023-08-23

إعلان هام للسادة أعضاء هيئة التدريس الراغبين في التقدم لجائزة الإيسيسكو لتحويل النفايات الحيوية إلى ألواح غذائية 2023

نهيب بأعضاء هيئة التدريس من جميع كليات الجامعة، والراغبين في الترشح لجائزة الإيسيسكو لتحويل النفايات الحيوية إلى ألواح غذائية لعام 2023، والتي تهدف لتقديم بحوث تشمل تطوير حلول مبتكرة للاستفادة القصوى من الأغذية المهدرة، عبر تطوير حلول مبتكرة، للمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي

اقرأ المزيد
2023-08-07

الإعلان عن إطلاق النسخة الأولى من جائزة الإيسيسكو لتحويل النفايات الحيوية إلى ألواح غذائية 2023

أعلنت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو) عن إطلاق النسخة الأولى من جائزتها لتحويل النفايات الحيوية إلى ألواح غذائية، تهدف الجائزة إلى دعم رواد الأعمال والشركات الناشئة في تطوير تقنيات مبتكرة لاستخلاص البروتين والدهون والكربوهيدرات من الأغذية المهدرة

اقرأ المزيد
2023-05-30

فتح باب التقدم لجائزة محمد ربيع ناصر للبحث العلمي في نسختها السادسة لعام 2023

أعلنت اللجنة العلمية لجائزة محمد ربيع ناصر للبحث العلمي عن فتح باب التقدم للجائزة في دورتها السادسة لعام 2023 المقدمة من الدكتور محمد ربيع ناصر رئيس مجلس أمناء جامعة الدلتا للعلوم والتكنولوجيا في مجال البحث العلمي دعما وتشجيعا منه للباحثين المتميزين على دورهم في خدمة العلم

اقرأ المزيد
2023-05-11

مناقشة أثر التغييرات المناخية على الثروة الحيوانية والثورة الصناعية الرابعة في التصنيع الغذائي ضمن فعاليات اليوم الأول للمؤتمر الدولي السنوي الـ 11 لجامعة عين شمس

في إطار فعاليات اليوم الأول للمؤتمر الدولي السنوي الـ 11 لجامعة عين شمس والمقام بعنوان اقتصاد المعرفة.. لحياة أفضل، عقدت جلسة بعنوان "أثر التغييرات المناخية على الثروة الحيوانية " برئاسة نائب رئيس الجامعة سابقا، وجلسة أخرى بعنوان الثورة الصناعية الرابعة في التصنيع الغذائي

اقرأ المزيد
2023-05-10

افتتاح فعاليات المؤتمر الدولي السنوي الحادي عشر لجامعة عين شمس تحت عنوان "اقتصاد المعرفة ... لحياة أفضل"

افتتح أ.د. محمود المتيني رئيس جامعة عين شمس، فعاليات المؤتمر الدولي السنوي الحادي عشر لجامعة عين شمس تحت عنوان "اقتصاد المعرفة ... لحياة أفضل"، ويتضمن المؤتمر جلسات علمية وندوات فكرية في مجالات متنوعة، مؤكداً أننا نواجه تحديات غير مسبوقة تشمل التغير المناخي والأوبئة والفقر

اقرأ المزيد